铁棍山药炒木耳

山药是一种非常理想的减肥健美食品,是一种高营养、低热量的食品,最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白,对人体有特殊的保健作用,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化过早发生,减少皮下脂肪沉积,避免出现肥胖。所以,山药是一种非常理想的减肥健美食品。山药对于女性们而言,它含有足够的纤维,食用后就会产生饱胀感,从而控制进食欲望,是一种天然的纤体美食。铁棍山药是山药中的极品,味道和口感都比普通的山药要好些,用它来炒木耳,一款健康的菜。这个菜由于是素菜,所以加入了大喜大的鲜味汁调味,味道会鲜一些,好吃,好味道。

主料

铁棍山药,150g;胡萝卜,100g;木耳,50g

配料

油,适量;盐,适量;姜,适量;调味汁,适量

步骤


1.将木耳发好,准备好其它材料将木耳发好,准备好其它材料.


2.将山药去皮切片,胡萝卜切片。山药片切好后用清水加适量的醋泡着,可以防止氧化。


3.锅里加水烧开,将山药片,胡萝卜片,发好的木耳依次下锅焯水待用。


4.起油锅,爆香姜片,下山药,胡萝卜煸炒一会儿。


5.加入木耳炒匀


6.加适量的盐,加入鲜味汁调味就可以了


7.铁棍山药炒木耳做好了


1.将木耳发好,准备好其它材料将木耳发好,准备好其它材料.


2.将山药去皮切片,胡萝卜切片。山药片切好后用清水加适量的醋泡着,可以防止氧化。


3.锅里加水烧开,将山药片,胡萝卜片,发好的木耳依次下锅焯水待用。


4.起油锅,爆香姜片,下山药,胡萝卜煸炒一会儿。


5.加入木耳炒匀


6.加适量的盐,加入鲜味汁调味就可以了


7.铁棍山药炒木耳做好了


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